Asian Fusion food... c'est à Republic qu'il faut aller!

Un de mes restaurant préféré: Republic à Union Square. En général, je me fais livrer (quand je suis flemmarde le soir, après une bonne journée de boulot et un heure de sport!!)

Republic, c'est ce qu'ils appellent ici Asian fusion food: de la cuisine asiatique arrangée avec des saveurs d''ailleurs.

J'adore cette cuisine, c'est fin, vraiment pas lourd, les portions sont juste suffisante: on ne se sent pas balloné quand on a fini.

Le prix est pas trop mal pour New York: c'est environ 10 dollars le plat, et entre 4 et 6 l'entrée.

Aujourd'hui avec Katie, on a fait une pause déjeuné... ce qui est plutot rare, d'habitude on va chercher à manger ensemble, mais on mange chacune devant son ordinateur... Ben ouais, c'est pas terrible, mais c'est souvent comme ça ici. On a pas le temps de prendre le temps.

Du coup aujourd'hui je savoure... même si Katie ne prend pas tout à fait sa pause, puisqu'elle a pris son ordinateur avec elle... *soupir* Bon elle l'a éteint assez rapidement, et on a pu papoter.